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    • 풀무원, 냉장 생선구이 첫 출시…수산 HMR 시장 진입

      [서울경제TV+이호진기자] 풀무원식품은 큰 사이즈의 생선을 직화로 구운 신제품 ‘1400도 직화 생선구이’ 4종(고등어, 순살 고등어, 갈치, 가자미)을 출시했다고 13일 밝혔다.   풀무원은 국내 수산가공식품 시장 역시 성장하고 있고 향후에도 지속적으로 성장할 것으로 판단해 성장 잠재력이 높은 수산 HMR 시장에 진입했다. 우선 내식 비율이 높은 ‘구이’ 제품을 시작으로 다양한 수산 HMR 제품을 선보여 소비자 만족도를 끌어올리겠다는 포부다.   신제품 ‘1400도 직화 생선구이’..

      산업·IT2023-11-13

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